皆さん、こんにちは🙋‍♀️   バイオテクノロジー科の岡野です。   8月も終わるというのに まだまだ暑い日が...

  みなさんこんにちは！ ABio進学サポートデスクです🙋‍♀️   新潟県立島見緑地様で フラワーデザイン科&...

皆さんこんにちは！ ABio進学サポートデスクです🙋‍♀️ 2023年6/26～6/30 今週のABioニュースをお届けします...

　皆さん、こんにちは🙋‍♀️   バイオテクノロジー科の岡野です。 　梅雨の中休みといった感じのこの頃です☂ ...

皆さん、こんにちは🙋‍♀️ バイオテクノロジー科の岡野です🥼🧪 2023年最初のブログです。 今年もよろ...

皆さん、こんにちは🙋‍♀️ バイオテクノロジー科の岡野です。   　寒くなりました⛄ 新潟市内は珍しく大雪となり、鉄道をはじめ 公共交通機関のダイヤが大きく乱れてい...

 皆さん、こんにちは。バイオテクノロジー科の岡野です。 10月に入り、だいぶ秋めいてきました。今日は、醸造実習で赤ワインの仕込みを行いました。 　仕込みに使ったのは、以前...

　皆さん、こんにちは。バイオテクノロジー科の岡野です。　皆さんは、「かんずり」という調味料をご存じでしょうか？新潟県は妙高という地方で作られる唐辛子の発酵調味料です。　世界にはさまざまな発酵食品があり...

　皆さん、こんにちは。バイオテクノロジー科の岡野です。　前回は、新潟県上越市にある岩の原葡萄園（岩の原ワイナリー）に見学に訪れたお話を書きました。今回は、その続きです。　このワイナリーでは、明治時代に...

皆さん、こんにちは。バイオテクノロジー科の岡野です。　だいぶ秋の気配漂うようになったこの頃です。 9/28に学生たちとワイナリー見学に行ってきました。 江戸時代最後の年、後の日本の...