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【産学連携レポート】農業系学科の学生が栽培に携わったさつまいもを使った商品がコンビニで販売決定!

2023.01.26

①お知らせ

みなさんこんにちは!

ABio進学サポートデスクです🙋‍♀️

 

スマート農業テクノロジー科🍅

食料農業経営科🥕

大学併修農業総合科🥑

の学生が栽培に携わった

新潟市北区の特産品

しるきーも」を使った商品が、

新潟県と富山県のセブン-イレブンで販売されることになりました!

※画像はセブン-イレブン様のHPよりお借りしました!

 

おいしそー!!!

今回販売される商品で使用される

全ての「しるきーも」がABio生が実習させて

いただいている農家さん「ファーム横土居」で作られたものです!

そう、どこの店舗で買ってもABio生が育てた「しるきーも」が

食べられるということです!!

す、すごい、、、!

 

今回のしるきーもの栽培実習には、

食料農業経営科の2年生2名が4月~12月まで

週に1回、長期インターンシップに参加しました。

苗の定植から管理、収穫まで行いました!

 

そして

スマート農業テクノロジー科🍅

食料農業経営科🥕

大学併修農業総合科🥑

の1年生が苗の定植と収穫をさせていただきました!

 

学校の圃場でも様々な種類のさつまいもを育てているのですが、

ファーム横土居さんは畑の規模が大きく、

収穫の方法も学校で育てたさつまいもとは異なります。

学生たちは収穫量に合わせて収穫方法が変わること、

出荷するにあたって収穫する際にどう選別していくか

などを実際の現場で学びます!

ABioではインターンシップなど実際に

農家さんに伺って行う実習が多いので

学校だけでは学べない現場での考え方や

仕事の進め方を学ぶことができます!

 

育てたしるきーもは今回の販売の他に、

11月に行われたラブラ学園際でも

大学併修農業総合科の学生が焼き芋にして販売しました♪

 

自分たちが携わった農作物を買っていただくことや

「おいしい!」と言っていただくことが

学生たちにとって大きな力になります😊

今回は対面販売ではお会いできない地域の方や、

たくさんの方にお買い求めいただくチャンス!

 

ぜひ皆様お買い求めください🙇‍♀️

 

しるきーもの収穫の様子はこちらから👇

 

ファーム横土居さんのテレビ出演はこちら👇

 

 

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