2014.05.26
⑯自然栽培講座
今年度第1回目のイベントとしまして、
「奇跡のりんご」の木村秋則さんと篠田新潟市長との特別対談が実現!!
篠田市長が訊く「新潟発・食と農の未来」トークライブを開催いたします。
昨年は木村さんの映画も上映され、自然栽培に対する注目はますます高まっています。
4年前から新潟で自然栽培講座を開いており、新潟でも自然栽培の実践が広がって
います。
新潟市は農業特区に指定され、食と農の分野は新潟の大きな可能性と魅力です。
今回、篠田昭新潟市長と木村秋則さんとの夢の共演が実現!
「新潟発・食と農の未来」をテーマにお二人に熱く語っていただきます。
後半は新潟の生産者が育てた自然栽培の食材を使い、新潟の気鋭の料理人
ファームテーブルスズの鈴木将氏、マリールウの鈴木誉也氏の作った料理を
いただきながら、トークライブを展開します。
●日 時:6月2日(月) 10:00-13:00
●場 所:グリル&ベジタブル FARM TABLE SUZU
新潟県新潟市中央区八千代2-5-7 ビルボードプレイス2 2F
●参加費:3,000円 当日現金にて徴収となります。
<プログラム>
10:00~11:00 木村秋則さんと篠田新潟市長とのトークセッション
テーマ「新潟発・食と農の未来」
11:00~13:00 自然栽培で育てた野菜を使った昼食タイム
※12:00~ <昼食を食べながらトークセッション>
・農家 x 料理人 x 子育てママ x 教育関係者・栽培農家さん
による「思いのアピール」
・料理人の方による「素材へのこだわり」
・子育て中のお母さんにから見た「食と農」 などをテーマとして予定
【お申込・お問合せ】 ◆参加申込受付は5月27日~29日となります。◆
(一社) 新潟自然栽培研究会(新潟農業・バイオ専門学校内)
お名前、ご住所、電話番号、ご職業を添えて以下の方法でお申込ください。
■電話 025-368-7123 (新潟農業・バイオ専門学校)
■FAX 025-368-7124
■メール niigatasaibai@yahoo.co.jp
※FAX・メールでのお申込の場合、「お名前・ご住所・電話番号・ご職業を
記載の上送信をお願いいたします。
皆さまのご参加をお待ちしております。