新潟農業・バイオ専門学校|農業・フラワー・造園・食品・醸造・環境・バイオテクノロジーが学べる専門学校【就職率100%】 - 学科紹介 バイオテクノロジー科(2年制)

ABio(アビオ) 新潟農業・バイオ専門学校

バイオテクノロジー科

「基礎」から「応用」まで学んで、実験を仕事にする!

2年制

文部科学省認定 職業実践専門課程

  1. TOP
  2. バイオテクノロジー科

目指す

  • 醸造師
    (味噌・しょうゆ・ワイン・日本酒・ビール・焼酎)
  • 食品メーカー
  • きのこ製造業
  • 環境分析技術者
  • バイオ技術者・研究者
  • 医薬品メーカー

目指す

  • 《国家資格》危険物取扱者
  • 《国家資格》毒物劇物取扱責任者
  • 《国家資格》酸素欠乏危険作業主任者
  • 中級バイオ技術者認定試験
  • 品質管理検定
  • 技術士一次試験(生物工学)

ABioが選ばれる

3つのポイント

  • Point01

    全国的にも珍しい!
    校内で5種類の醸造
    学べる!

    日本酒・ワイン・焼酎・味噌・醤油
    5種類の醸造を校内で学べる!

  • Point02

    自然環境を分析し守る
    プロの技術者に!

    実際に企業で使用される実験器具を使い実習するから就職後即戦力に!

  • Point03

    たった2年
    あらゆる
    バイオのプロになれる!

    ABioには文系出身者もたくさん!
    「基礎」から学び「実践」するから安心!

夢の実現をサポートする

カリキュラム

  • 微生物実験

  • 科学実験

  • 食品開発

  • 醸造

  • 分析

  • 植物バイオ

1年次
2コース共通
バイオを基礎からしっかり学ぶ!初心者でも安心のカリキュラム!

微生物実験

微生物を分離して、保存、各種生理試験、観察といった微生物取扱いの基礎を学びます。

科学実験

実験器具の操作、薬品(試薬)の扱い方など実験者としての基礎技術を学びます。

例)1年次前期の時間割

  MON TUE WED THU FRI
1   危険物(選択) 品質管理   微生物実験
2 基礎化学 化学実験
3 微生物実験
4 就職実務 色彩  
5 OA実習 微生物実験
6   生物学 微生物学
7 就職実務

…実習科目

2年次 コースに分かれて専門分野を、より深く学ぶ!

発酵食品・醸造コース

チーズ・パン・味噌などの
発酵食品をはじめとした食品開発とワイン・日本酒などの醸造を学ぶ!

授業の一例
食品開発実習

新しい付加価値をもった食品を開発するために、各種食材の加工方法を学びます。

醸造実習

赤・白ワインや清酒・醤油の醸造と発酵管理を行い、酒類と発酵製品の製造管理のスキルを学びます。

例)2年次前期の時間割

  MON TUE WED THU FRI
1 醸造学 遺伝子工学 栄養学   醸造実習
2 プレゼンテーション
技法
3 食品開発実習 就職実務 HACCP
4 生化学 分子生物学  
5 醸造実習
6 一般教養  
7  

…実習科目

環境・植物バイオコース

実習時間は大学の2倍!
フィールドワークと実験で環境保全・分析・植物バイオについて実践的に学ぶ!

授業の一例
環境学実験Ⅰ

環境汚染物質や自然生物の分析方法に重点を置き、分析技術の技術を上げていきます。

環境学実験Ⅱ

植物細胞の増殖や有用物質生産について実験を通じて学びます。

例)2年次前期の時間割

  MON TUE WED THU FRI
1   遺伝子工学 環境学実験Ⅱ   環境学実験Ⅰ
2 プレゼンテーション
技法
3 就職実務
4 環境生物学 生化学 検定対策Ⅱ
5
6 分析化学 一般教養     環境科学工学
7

…実習科目

在校生からのメッセージ

学生VOICE

ABioなら食品について より深く学べると思いました!

高校で食品について学び、より深く食品や醸造について学びたいと思いABioに入学しました。ABioで発酵、醸造、食品開発を学び、日本酒の醸造師として内定をいただいたので、おいしいお酒を多くの人に届けたいです!

バイオ経験者の農業高校出身の学生

寺平 あめりさん 長野県/上伊那農業高校出身

おいしいビールを造る ブルワーになりたい!

知り合いのブルワリーでビール造りのお手伝いをしたことが楽しく、醸造について学びたいと考えはじめました。普通高校出身なのでバイオの勉強は初めてですが、基礎から学べて、たくさんの知識を得られるので楽しいです!

バイオ未経験の普通高校出身の学生

中嶋 ほのかさん 新潟県/見附高校出身

ABioをもっと知りたい方はこちら!

  • 進路検討の第一歩!資料請求はこちら お取り寄せフォーム
  • ABioオープンキャンパス
  • LINEで気になることを聞いてみよう!詳しくはこちら

〒950-0932
新潟県新潟市中央区長潟2丁目1−4
フリーコール:0120-952-794
E-mail:abio@nsg.gr.jp

We Have Dreadms. NSGカレッジリーグ
電車で
JR新潟駅南口バスターミナル15番線のりば
乗車10分、バス停[北谷内]
下車 目の前
マイカーで
日本海東北自動車道
「新潟亀田インター」より
「新潟南口」方面 5分
  • NSGグループ教員採用 詳細はこちら
  • Abio Connect 学生主体の仮想企業
  • agri park
  • 柳都STUDIO
  • 柳都アーティストスクール
  • JACCS ジャックスの教育ローン
  • 在学中のお支払いは利息のみ Orico 学費サポートプラン
  • 3万5千円以下の格安物件特集
  • NSGカレッジリーグ 口座登録受付サービス
  • LIVING GALLERY 学生寮&アパート紹介
  • 人づくりで幸せと豊かさを
  • 池田弘著 ライフデザイン力